YEAST ESTROGEN SCREEN
Accurate ricerche hanno individuato la presenza di ftalati nei filtri di tessuto contenenti il tè.
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Gli ftalati sono classificati quali interferenti endocrini e tre tra quelli trovati nel tè, DEHP,BBP eDBP, sono stati già messi al bando dalla CE nel 2006, in quanto sostanze tossiche per la salute umana.
È un’importante scoperta al fine di preservare la salute delle persone.
La notizia è stata pubblicata sulla rivista scientifica “Biologi Italiani” del mese di maggio 2015, n°5, dove, nell’articolo Yeast Estrogen Screen, sono descritte in dettaglio tutte le fasi dello studio che ha condotto alla scoperta in questione, nonché le considerazioni e le conseguenze che l’assunzione di ftalati comporta per la salute. Attraverso indagini biologiche e chimiche sono stati trovati 16 ftalati in ogni bustina di tè esaminato e nell’infuso corrispondente.
La dott.ssa Ulrica Vitale ha esposto gli interessanti risultati ottenuti in tale indagine anche al pubblico televisivo nella trasmissione Report di Rai 3 del 24/10/2016, dove ha denunciato la presenza di ftalati nei filtri tessuto delle tisane esaminate.